Власне сам стебло в довжину досягає до 80 сантиметрів, і відсутність шипів на ньому робить його просто ідеальним для зрізання, а отже, і для складання букетних композицій. Бутони троянди Ель Торо середньої величини, мають яскраве забарвлення - ці троянди можуть бути як криваво червоними, так і темного оранжевого відтінку або навіть яскравого червоного кольору. Відмінними від інших троянд сорт Ель Торо робить незвичайна форма його пелюсток. Пишні бутони чашовидної форми прикрашені м'якої бахромою пелюсток, які при різному освітленні здаються оксамитовими, як ніби посипаними зоряним пилом, переливаються м'яким темним сяйвом.
Крім того, троянди Ель Торо володіють легким, але дуже приємним запахом. Завдяки своїй стійкості Ель Торо будуть довго радувати вас як своїм виглядом, так і ароматом в період від 10 до 12 днів.
Як відомо, Ель Торо - це такий населений пункт Іспанії. А фламенко є традиційним іспанським танцем, звідси й не дивно, чому троянда отримала таку символічну назву, адже троянди Ель Торо через хвилястих і закручених на краях пелюсток так нагадують пишні червоні спідниці південних танцівниць, виконуючих запальний танець фламенко.
Роза Ель Торо відрізняється своєю надзвичайною стійкістю до хвороб, тому це робить її дуже привабливою для садівників - навіть любителям з першого разу вдається знайти з нею спільну мову. І як красивою квіткової композиції ці троянди також привернуть до себе чимало уваги, адже Ель Торо через універсальності і незвичайної забарвлення пелюсток підходить для подарунка як чоловікам, так і жінкам.